|
Vlees In 't Pannetje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 tot 5 enkele kipfilets, zak diepvries spercieboontjes, zak aardappelblokjes (kleine) van Aviko, sambal, olie, ketjap, 2 uien, 2 teentjes knoflook, zout en masala (surinaamse kerrie)
Voorbereiding: Kipfilet in blokjes snijden en uurtje in een marinade zetten van:
1 eetlepel sambal, scheut ketjap en olie,
2 teentjes knoflook, 2 uien fijnsnijden,
zout en 1 eetlepel masala kerrie
Bereidingswijze: Doe olie in de pan en bak de kipfiletblokjes aan tot ze gaar zijn. Zet tegelijkertijd de frituurpan aan. Voeg dan de diepvries- boontjes er aan toe (in bevroren toestand).
Bak de aardappelblokjes in de frituur en voeg die even voor het opdienen toe aan de kip en boontjes.
|
|
|